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                  <text>Recursos correspondientes al encuentro de capacitación situada realizado con docentes de 3° grado de los distritos 11 y 17 en 2018.&#13;
Contiene criterios y recursos para planificar una secuencia didáctica para el eje Trabajos y Técnicas, de Conocimiento del Mundo. Se toma como caso el circuito productivo por el que se obtiene helado de frutilla.</text>
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              <text>Cuando miramos a nuestro alrededor, vemos infinidad de cosas que los seres humanos crearon con diversos fines. Y podemos preguntarnos qué hay detrás de cada uno de esos objetos, tratar de imaginar la historia que encierran. Por ejemplo, ¿de dónde viene la silla de nuestra casa?, ¿quién o quiénes la hicieron? ¿Cuántos procesos ocurrieron para que la mermelada que comemos llegase a nuestra mesa? ¿Quién talló el mango de un cuchillo untador…?&#13;
Cada uno de esos objetos recorre un largo camino hasta llegar a nuestras manos. Pero… ¿Quiénes los hacen? ¿Dónde y cómo se fabricaron? ¿Por qué? ¿Para qué? ¿Cómo llegan hasta nuestro hogar? Detrás de cada objeto hay manos laboriosas, personas que trabajan en contextos diferentes para dar forma a este universo de cosas creadas. En las páginas siguientes les proponemos hacer un recorrido a través de algunos procesos, que son como eslabones de una cadena de producción, no solo para conocerlos, sino para responder a alguna de estas preguntas y pensar en otras.</text>
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                <text>Material con información y actividades dirigidas a estudiantes de primaria para trabajar temas relacionados con los circuitos productivos y diversos procesos de producción.&#13;
Desarrolla la producción de frutillas así como la producción de helados en su forma industrial como artesanal.</text>
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                  <text>Recursos correspondientes al encuentro de capacitación situada realizado con docentes de 3° grado de los distritos 11 y 17 en 2018.&#13;
Contiene criterios y recursos para planificar una secuencia didáctica para el eje Trabajos y Técnicas, de Conocimiento del Mundo. Se toma como caso el circuito productivo por el que se obtiene helado de frutilla.</text>
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              <text>¿Desde dónde nos paramos para pensar la enseñar sobre este tema? Desde las Ciencias sociales se centra la mirada en el encadenamiento de las diferentes etapas del circuito productivo: agraria, industrial y comercial. Se focaliza en los distintos actores sociales que intervienen y sus relaciones. El análisis de cualquier circuito permitirá comprender las relaciones entre el espacio urbano y rural.</text>
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                <text>“De la frutilla al helado”: un recorte posible para enseñar sobre los circuitos productivos</text>
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                <text>Material del encuentro de capacitación situada realizado por el equipo de Ciencias Sociales de Escuela de Maestros.&#13;
Presenta criterios y materiales para diseñar una secuencia sobre circuitos productivos tomando el caso de la producción de helados de frutilla.&#13;
La propuesta se enmarca en el eje Trabajos y Técnicas, de Conocimiento del Mundo.&#13;
El material contiene también apreciaciones para el diseño de salidas escolares y un anexo sobre los procedimientos en Ciencias Sociales</text>
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